Le déroulement type est le suivant :
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- un Test d'Aptitudes Naturelles (TAN),
- un field initiation,
- la sélection régionale pour la finale des jeunes Espoirs,
- l’assemblée régionale,
- éventuellement confirmation
- et surtout un déjeuner de type casse croûte réunissant toux ceux qui le souhaitent.
Voici ce qu'en dit un membre récent : "Cette journée irlandaise est à surtout ne pas manquer ! ... Nous apprécions beaucoup l’atmosphère ambiante. Pas de petits groupes, notre intégration se fait tout naturellement. Nouveaux au Red Club, sommes très bien accueillis. Ce club de race n’est pas fermé à un seul petit groupe élitiste ; il est ouvert à tous les passionnés du Setter Irlandais".